Non so se tutti conoscono Grok io ne sono venuta a conoscenza da poco ed ha già conquistato tutta la famiglia.
i Grok sono prodotti e commercializzati da San Lucio s.r.l., azienda certificata IFS-BRC nata a fine 2005 da uno spin-off di uno storico caseificio produttore di Grana Padano.
I Grok sono snack croccanti fatti con Grana Padano cotti al forno, prodotto 100% italiano, senza aggiunta di conservanti e additivi . Il processo produttivo di GROK è coperto da brevetto internazionale.
Come si ottiengono i Grok?
il prodotto è ottenuto estraendo l'umidità presente nel formaggio, che ne modifica la struttura ma conserva tutte le proprietà nutrizionali e il gusto,questo permette una lunga conservazione fuori dal frigo , non contengono glutine.
in commercio si trovano in tre fantastici gusti:
- GROK GUSTO CLASSICO dal sapore caratteristico ottenuto da 100% formaggio italiano di cui 75% semi-stagionato e 25% Grana Padano
- 3 confezioni da 60 g di GROK GUSTO DECISO dal sapore intenso e deciso ottenuto da 100% Grana Padano
- 3 confezioni da 60 g di GROK CON CEREALI dal sapore delicato ottenuto con il 70% di Grana Padano, il 25% di cereali soffiati e il 5% di fibra di frumento
Lo sapevi che ....
• per ottenere 1 kg di Grana padano occorrono oltre 15 litri di latte?.
• per ottenere 1 kg di Grok occorrono 1,7 kg di Grana padano (25 litri di
latte)?.
• 1 bustina da 12 g di Grok corrisponde alla sostanza nutritiva di 300 ml di latte e contiene solo 60 kcal.
• 1 bustina da 12 g di Grok apporta il 25% del fabbisogno giornaliero di calcio e il 19% del fabbisogno giornaliero di fosforo di un adulto.
• 1 bustina da 12 g di Grok apporta il 12% del fabbisogno giornaliero di proteine di un adulto.
• Le proteine contenute in Grok sono le proteine del latte.
• oltre il 30% dei grassi che contiene Grok
sono insaturi, cioè utili all’organismo umano.
Questo è quello che gentilmente mi ha omaggiato Grok
un pacco carico carico di?
4 confezioni da 60g di GROK GUSTO CLASSICO
3 confezioni da 60 g di GROK GUSTO DECISO
3 confezioni da 60 g di GROK CON CEREALI
ingredienti:
lenticchie secche,olio,aglio,qualche pomodorino,sedano, carota e pasta io ho usato il formato ditali.
Procedimento:
mettere a bollire le lenticchie in una pentola con abbondante acqua senza sale,Quando comincia il bollore abbassate la fiamma e portatele a cottura(non buttare l'acqua di cottura).In un'altra pentola mettere l'olio l'aglio sedano carote e qualche pomodorino, lasciar soffriggere e aggiungere le lenticchie lasciarle insaporire aggiungere l'acqua di cottura (quella che abbiamo conservato)per poter cuocerci dentro la pasta salare e portare a cottura gradita.Di solito metto su una manciata di formaggio grattugiato invece questa volta ho aggiunto i Grok gusto Deciso sia interi che sbriciolati li ho mescolati alla pasta e lenticchie e devo dire che il risultato è stato veramente sorprendente, ha dato un tocco particolare alla portata, anche mia figlia che non ama questa pietanza mi ha chiesto il bis.
Ciao, eccomi da te,ti seguo volentieri! Ottimi i grok, gli ho provati anch'io! A presto...Molly!
RispondiEliminagrazie :)
Eliminaciao....che buoni sti grok davvero una grande scoperta per il palato!
RispondiEliminasi sono veramente buonissimi
EliminaAdoro Grok, li acquisto da un po' al supermercato *.* Hai una nuova golosa follower :)
RispondiEliminagrazie
EliminaLe Grok sono ormai sempre presenti nella mia cucina, da sgranocchiare fuori pasto o come ingrediente di vari piatti.
RispondiEliminamia figlia stamattina li ha portati a scuola come merenda
Eliminaper favore ti unisci ai miei follower
EliminaI grok sono deliziosi! E la tua ricetta è grokkosissima!!
RispondiEliminauhh che buoni poi io adoro il formaggio gnam gnam
RispondiEliminati seguo con molto piacere tramite gfc se ti va passa anche da me e diventa mia follower un bacione e complimenti per il bellissimo post e per il bellissimo blog
Eliminaun prodotto che mi piace molto,mi ha conquistato!
RispondiEliminaun buon prodotto
RispondiEliminache buono grok
RispondiEliminaottimo prodotto di qualità e poi italiano
RispondiEliminaio adoro i grok!!!! se ho un pacchetto tra le mani.....lo finisco tutto!!!!
RispondiEliminabuonissimi anche impiegati nelle carie ricette....come la tua!
ottimi i grok....buoni ....i miei piccoli ne vanno pazzi!!!!!!
RispondiEliminadavvero buoni questi grok!!! buonissimi, e bell'abbinamento :-)
RispondiEliminaottimi per spuntino...ciao
RispondiEliminabuoni i grok, vanno giù anke da soli!!
RispondiEliminaottimi come condimento :)
RispondiEliminamolto buoni e sfiziosi....io li uso dappertutto...
RispondiEliminaLi adoro,sono una vera bontà e se accompagnano bene a tutto!
RispondiEliminache buone quelle ai cereali...io li adoro!
RispondiEliminavedo con piacere che siamo tutti dei buon gustai
RispondiEliminauno snack veramente molto sfizioso!!!
RispondiEliminaottimi, mi piacciono molto, uno tira l'altro!
RispondiEliminaquesti prodotti sono molto buoni e si prestano a molte ricette^^
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