Cari amici ed amiche,
Ho potuto provare i prodotti di quest'aziena , e ad essere sincera , non conoscevo fin'ora.
Il mio giudizio è totalmente positivo , in quanto ancora una volta si vede la bravura e la passione che mettono gli imprenditori Italiani nei loro prodotti.
Rispecchia a pieno la vera immagine dell'Italia ; un paese ricco di cose buone , di vigneti storici che danno ottimi frutti ed essi vengono lavorati da maestri che riescono a portare sulle noste tavole prodotti prelibati e raffinati.
Ora vi faccio vedere com'è arrivato il pacco :
Togliendo dal pacco , delicatamente i prodotti , ho notato subito il pakging ; Ho trovato le bottiglie davvero eleganti , adatte a qualsiasi tipi ci occasione , e si sa... anche l'occhio vuole la sua parte perchè l'immagine esteriore riflette e fa immaginare la bontà del contenuto.
TRE ROCCHE Bianco
GRIGIO D'APPIO Bianco frizzante
Vino del Generale
Sangiovese in purezza (acino piccolo), matura due anni in botti di rovere da 30 hl., cui seguono tre mesi di affinamento in bottiglia.
Colore rubino granato; al naso è complesso, con evidenti note speziate, specie di grafite, ma anche di caffè e cioccolato, e profumi di viola, melograno, frutti di bosco, ciliegie.
In bocca è equilibrato, di ottima struttura, elegante, con finale molto lungo e morbido ben sostenuto da tannini vivaci.
Note: si consiglia di passarlo al decanter due ore prima, accompagnandolo a carni rosse, selvaggina, cacciagione.
Alcol 13% vol., produzione 13.000 bottiglie.
Bianco frizzante
Nasce da un uvaggio di Trebbiano, Pinot e Albana, in fermentazione naturale.
Si presenta con colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, con perlage consistente e duraturo.
Al naso si evidenziano sentori di mammola e frutti di bosco; in bocca è asciutto, piacevolmente scorrevole e fresco.
Note: ottimo come aperitivo, con antipasti e piatti di pesce non impegnativi; è vino da compagnia. Servire freddo.
Alcol gr. 11,50% vol., produzione 10.000 bottiglie.
Il vino rosso Tre Rocche Sangiovese di Romagna (D.O.C.) si presenta con un colore rosso-violaceo e con un profumo fresco fruttato. La degustazione mi ha permesso di assaporare quanto preannunciato dall'olfatto, ovvero un gusto fresco e fruttato e al palato mi è sembrato abbastanza asciutto e rotondo. L'ho trovato decisamente buono e lo consiglierei abbinato ad un primo di terra e carni.
I MANDORLI
Sangiovese di Romagna Superiore (D.O.C.)
Sangiovese in purezza dall'acino grosso.
Il colore è rosso rubino, come da tradizione: al naso esprime spiccati profumi floreali e fruttati.
Al gusto si dimostra asciutto ma morbido, vinosamente schietto e franco.
Note: aprire 1 ora prima a temperatura ambiente, in abbinamento ad affettati, piatti della tradizione romagnola, pasta al sugo, carni rosse.
Alcol gr. 12% vol., produzione 20.000 bottiglie.
E Voi che ne pensate di questi vini? conoscevade questo Brand ?