Anche a me è scoppiata la voglia di cimentarmi nella creazione di cupcake , dolcetti monoporzioni di origine statunitense che si preparano in piottini di carta o di silicone ( cupcake liners ) ed hanno i più svariati gusti e decorazioni!
Qualche tempo fa li ho preparati anche io e il risultato è stato ottimo per il gusto , discreto per la presentazione . Per la ricetta potete Cliccate Qui
Mi devo ancora allenare per diventare la regina dei cupcake ma mettendomi alla ricerca per imparare nuove tecniche sulla realizzazione dei cupcake mi sono imbattuta in Stylight , un sito che mette a disposizione delle mini-guide su dove mangiare degli ottimi dolcetti statunitensi , che ormai sono popolarissimi anche in Italia.
Sono molte le pasticcerie che si cimentano a creare torte e dolcetti vari che non fanno parte della propria tradizione locale , e devo dire che i risultati sono eccellenti!
Alcuni laboratori di Cake Design sono sparsi per l'Italia creando dolci squisitezze.
Volete scoprire quali sono?
Basta Visitare il sito http://www.stylight.it/Love/Cupcakes/#.UiivaManokf
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